Flan fit (Postre Saludable)

Flan fit rico y saludable. La receta de hoy es más que maravillosa es increíble, y es que me encantan las recetas que son ricas, llena de sabores y además nos ayudan con la difícil tarea de la dieta jajaja, asi que "ole" por estas recetas".

Lo has visto? a que es super mega apetecible,  yo desde que vi este flan super fit me pareció maravilloso la receta es de Peggy food, fue un flechazo a primera vista, y así que me animé a hacerlo y  que les traigo la entrada completa con vídeo incluído.

Ya sabéis mi debilidad por el coco y al tener intolerancia a los lácteos la leche de coco ha sido mi gran aliada, y bueno a ¿a quién le amarga un dulce? y si es de coco? jajaja. La textura de flan es maravillosa cremosa suave, muy reconfortante su sabor maravilloso, coco, vainilla y dátiles una combinación perfecta,  sin duda un poste de 10 + 10 + 10....

¡Helado de coco! Solo con tres ingredientes

Ya agosto ha llegado a su fin es increíble cómo pasa el tiempo de rápido, llevo todo el mes intentando escribir y hacer esta entrada refrescante y deliciosa "Helado de coco"... y los días pasan sin darme cuenta, así que hoy estoy aquí para contarte está maravillosa receta, muy sencilla y sin duda una gran opción para el calor.

Desde hace un tiempo y por salud llevo una vida más saludable y he probado un dieta antiinflamatoria, también conocido como el protocola AIP. que me ha sentado de maravilla, y por ello verán un ligero cambio en algunas recetas y lo maravilloso de este es que descubro nuevas recetas, nuevas opciones,  sobre todo nuevos sabores y de allí nace este rico helado, permitido en su totalidad.

Galletas de guayaba (Estilo Newtons)

La receta de hoy me llena de ilusión y es que me transporta a mi niñez a mi país, y es que pesar de que estas galletas NEWTONS se encuentras aquí en España, el relleno es diferente igualmente maravilloso, aquí el relleno es de frutos rojos (espectacular) en Venezuela está rellenas de guayaba una fruta tropical diiiivina, con su toques dulces y ácidos sencillamente maravillosa.

Este post es casi mágico porque leer esta receta gracias a Robinhood (harina venezolana) y a los pocos días ir al mercadillo y encontrar guayaba wow..  AMOR a primera vista y es que estábamos destinados el uno para el otro 😍😍 ,  y no tuve otra opción que preparar esta divina receta y además  pasarás una tarde diferente, mira que pinta: 

Cupcakes doble chocolate "receta muy fácil"

Si eres amante al chocolate esta es tu receta, se trata de una receta super sencilla y perfecta para conquistar paladares y darnos un buen gusto .Así que para hoy te traigo la receta más rica y fácil del mundo y es que quien se puede resistir a un DIVINO cupcakes de chocolate. Son irresistibles 😋además de super coquetos😍, mira que pinta:

Este es un post en el que debo hablar poco porque seguro que tendrás muchas ansias de ver cómo se prepara este magnífico postre, pero antes te debo hablar se tu textura, o no mejor te la muestro ADVERTENCIA: la siguiente imagen puede causar un fuerte impacto sobre tu dieta😉😋:

Cinnamon rolls de coco (sin lactosa) Paso a Paso

 Cada receta es especial y única, creo que los tenemos como pasión cocinar, luego de tener unos conocimientos básico, es muy sencillo idear y crear combinar sabores y textura. Igualmente pasará en todas las profesiones cuando ama lo que haces.

Esta receta es un ejemplo de ello uno un momento de gloria donde pensé en esta receta y no pude sacarmela de la cabeza y estoy muy contenta por ello, un postre divino, creo que juega en grandes ligas.  Tienes que estar preparado y hacer muchoooos porque sin duda un solo cinnamon rolls no será suficiente.

¿Porque me gusta tanto esta receta? la textura y suavidad del cinnamon rolls, le damos aroma cítricos con el limón, el dulzor del coco y vainilla, y le damos un toque explosivo con la canela, y por si te faltaba algo, podemos coronar el cinnamon rolls con un glaseado con leche de coco y un toque de limón, y deja que fluya la magia. Mira que pinta:

PANDORO (Receta Tradicional) Paso a Paso

Ya comienza el mes más bonito del año, donde la risa e ilusiones invaden nuestro hogares, nos llena de buenos deseos y para muchos es un nuevo comienzo para conquistar nuevos sueños, vamos a luchar por ellos, para muchos estas navidades  no serán igual un año complicado para muchos y me incluyo, pero nunca debemos perder el entusiasmo y las ganas de seguir, siempre hay una estrella especial que nos guiará y velará, por siempre... Por lo que está entrada va dedicada a mi estrella especial, dentro de mi alma y de mi corazón.

Ya conocemos el dulce tradicional italiano Panettone,  que ha conquistado las navidades de todo el mundo, llena nuestra mesas de mucho sabor y nada más agradable de comer un buen trozo de Panettone con una buena taza de chocolate, o café con leche. Igualmente el PANDORO es una receta italiana de Verona, llena de sabor esta igualmente rico, incluso me atrevo a decir que me gusta más, ñami ñami... mira que pintaza.

Esta es una receta deliciosa, cuyo procedimiento es muy lento debes armarte de paciencia, lo bueno es que  aunque debes esperar un montón de tiempo para obtener los resultados, esto no amerita estar pegado todo el tiempo, puede hacer tus cosas mientras como decorar la casa de navidad....

Tarta de Coco y Limón (sin horno)

¿Preparados para esta entrada? Para hoy te traigo unas de las recetas mas rica y golosa que he comido, con un resultado fuera de este mundo.

Este postre es su comienzo esta una tarta de queso de coco, que leí por internet y me pareció fabulosa, luego pensando en la receta se me ocurrió ¿y si le agrego una crema pastelera de limón? ..imagino que quedaría bien... ¿será que que lo hago?.. y me dije bueno vamos a intentarlo...... y.......

Como resultado una Tarta que no te dejará indiferente, ya sabeis lo que me gusta el coco, ñam ñam es una de las fruta tropical de las que más me gusta y la mezcla con limón y vainilla es sencillamente fabulosa, resaltan el sabor del coco y hacen una fiesta en tu paladar.

La receta de quesillo más facil y rica del mundo

 La receta de hoy me llena de ilusión, es una receta llena de tradición, es esa receta casera de mamá que alegra la mesa el domingo, ademas de no debe faltar en fiesta de cumpleaños, que acompaña a la torta de cumpleaños haciendo la la pareja perfecta. No se si te ha pasado que te preguntan ¿quieres mas? y tú respiras y dices: ¡SI, bueno un pedacito más¡. Si tu respuesta es "Así es", eres de las mías jejejej. 

Pan de semillas Keto

Llevo días intentado subir esta receta, pero siempre por alguna u otra cosa me distraía y no me sentía como inspirada para escribir, imagino que será por los días tan difíciles que estamos pasando, unos días bien y otros no son los mejores, pero bueno hay que continuar y siempre mantener la confianza de que todo pasará.

Para hoy les explicaré una receta impresionante, hacer pan sin harina de trigo para mi era todo un reto y ha sido un gran acierto y sorpresa, un pan con muy poco carbohidratos muy sano y nutritivo, perfectos para que los están bajo el régimen de dieta Cetogénica o Keto.

Galletas de Almendra (Versión Keto)

Hoy te traigo una receta llena de ilusión, hace alguno días he decido comenzar una dieta que está muy de moda la dieta Keto o cetogénica, y bueno de momento me siento bien, pero mis ganar de comer algo dulce siguen allí, lo que me ha despertado una gran curiosidad de hacer dulces permitidos en esta dieta y eso me da un alegría, y así se lleva mejor la dieta ¡A que sí!.

Estas galletas están muy ricas y se pueden adaptar muy bien a tus meriendas, yo me las he comido agusto y el resto de comensales igualmente y eso que no están a dieta,  por lo que le damos un aprobado absoluto.

Pan Dulce de Pascua, Hot cross bun

La receta de hoy es con los sabores de Pascua, vamos con una receta tradicional, hoy cocinaremos "PANECILLOS DE PASCUA".  también conocido como el Brioche du caême (frances), hot croos bun (Ingles) o mazanec (Checo).

Se trata de unos panecillos dulces, especiado con pasas,  con una cruz hecha en la parte superior que simboliza la crucifixión y lo típico es comerlo el viernes santo. De su origen hay varias versiones:
En algunos países es tradición disfrutar de estos panecillos en la Pascua, por el simbolo de la crucifixión. Pero hay datos de que los anglosajones ya disfrutaban de estos bollos y que la cruz es en honor a la diosa Eostre,  y su simbolo marca los cuatro cuartos de la luna. también otros afirman que los antiguos griegos marcaban los pasteles con cruz.

CheeseCake de Fresa y Coco (sin horno)

Sin duda son tiempos difíciles, la vida nos ha cambiado demasiado rápido, y nuestra rutina ha cambiado, y ahora tenemos que poner el hombro y tener mucha fé y esperanza, confiar de que todo estará bien es lo que nos va ayudar a seguir y continuar hacia adelante.

Vamos a ver el lado positivo de las cosas y una de ella es hacer cosas que antes no teníamos tiempo de hacer y compartir de otra forma. Otra muy buena noticia es que ¡Ya la primavera!, Está aquí y con ella llegan frutas y verduras riquísimas y vamos a aprovecharlas al máximo. Me he decantado por unas fresas y frambuesas que están en su mejor momento.

Y qué mejor forma de pasar el tiempo que preparando y comiendo ricas recetas, ñam ñam, y luego toca la rutina de ejercicios, y así vamos equilibrando la balanza. ;).

Cupcakes Red Velvet (Veganos)

Ya estoy de vuelta, mucho mucho tiempo sin escribir y la verdad ya lo echaba de menos.. y unos de los nuevos retos de este año es retomar aquellas cosas que más me gustan y así que he sacado tiempo de donde no lo tenía y estoy aquí compartiendo con vosotros ricas recetas y espero que esta receta les guste y se llene de muuuuucho amor. Es una receta que hace tiempo la tenia en la mente, he leído e investigado mucho antes de hacerla he tenido mucho miedo de que no me quedara como me la imaginaba, pero el resultado ha sido fabuloso una maravilla sin duda, es mas si no dices que es vegano y sin azúcar nadie se entera, y cuando digo nadie es nadie. jajaja créeme que me ha pasado. Mira que pinta....

Te cuento un poco son lo ya muy famosos redvelvet, están hecho como la receta tradicional con remolacha para su color característicos roso de terciopelo, esta es una versión vegana y 100% saludable, seguro que te puedes permitir mas de uno sin remordimiento así que no perderás tu esfuerzo con la dieta... son un éxito total.

Brownie de Chocolate Blanco y Coco. ¡Fácil y delicioso!

Ya estoy aquí de vuelta en la Pascua, en primavera y con varias recetas ricas en el tintero, entre ellas la que te contare hoy. Es una receta INCREÍBLEMENTE buena.Fácil, Delicada y Deliciosa, así que si eres golosa sigue leyendo si no es hora de abandonar jajajaja, yo no te lo recomiendo porque siempre hay una buena excusa para darnos un exquisito placer.

Esta es una de esas recetas que se te mente en la mente, así sin mas, no es hasta cuando la haces y la pruebas que entiendes el  porque, creo que es una de la mas deliciosas, sin duda está en mi top ten, ya muchos sabéis como me gusta el coco y combinado con varios ingredientes: vainilla, limón, y el chocolate blanco, es increíble como todos hacen una fusión maravillosa, cada uno aportan lo mejor de sí y hacen que todos bailen en tu paladar en cada bocado. ÑAM, ÑAM. ÑAM.

Bizcocho de Calabaza, "Sin lácteos"

Ya el otoño está aquí con sus sabores y sus aromas lo hacen una estación maravillosa y vamos a estrenarlo como es debido horneando, un rico bizcocho de calabaza, saludable sin lácteos, ni gluten "DIVINO". Ya tenia ganas, soy fans número uno de lo bizcochos  para mi es lo ideal para merendar. Aunque debo confesar que la ideal principal era hacer un bronwie de calabaza a la final quedo un divino bizcocho para chuparse los dedos y el bownie seguimos intentando 😉.

CheeseCake de Chocolate Blanco con fruta.

Ya estamos en visperas del verano con el comienza una nueva temporada llenas de sabores y colores diferentes y ha sido una grata sorpresas encontrar unos buenos higos en el mercado, la receta que traigo yo esta muy rica y es perfecta para el Verano, es muy sencilla, practica, sin horno y la puedes preparar con antelación y así organizarte mejor.

La tarta de queso es uno de mis postre favoritos, creo que las he realizado de muchas formas y con mucho saboreas, me falta hacerlo vegano seria mi próximo reto de tarta de queso, pero esta es buaaaah! totalmente IRRESISTIBLE, si lo haces para invitados prepárate para los elogios, te lloverán sin parar, y todos va a repetir.

Es una tarta donde reina la cremosidad, una textura muy sedosa lo que da muy buena sensación en boca, con la textura de a base de galletas va estupendamente y si por casualidad te encuentras un poco de fruta fresca, seguramente te llevaras una maravillosa sorpresa. es un postre muy sencillo de hacer, sin horno y sumamente delicioso.

Panettone, La receta de mi mama, (paso a paso)

Ya estamos en la mejor época del año, llena de ilusión, amor y sobre todo perdón, es mi favorita ya que me encanta compartir con familiares y amigos, en Navidades siempre tenemos la excusa perfecta para unirnos mas y desearnos cosas buenas, proponernos las mejore metas para el siguiente año.

Por ello para hoy tenemos una receta que desde que tengo uso de razón ha estado en la mesa de mi hogar lo mejor de todo era el olor a pan que se extendida por toda la casa y todos el mundo a comer y regalar este dulce típico en las navidad italiana, se ha llegado a cada rincón de Venezuela y del mundo.

Galletas de Avena y Chia (sin lácteos)

La receta de galletas a surgido ya que confieso que de verdad como muy poca avena y con los grandes beneficios que posee, tengo en mente incrementar su consumo así que, ya leeréis mas recetas con este ingrediente, porque como experiencia a sido muy positiva, deliciosa y nutritiva.

Si eres una fanática de las galletas, sin duda alguna esta receta no puede faltar en tu apuntes, una receta de galletas fáciles y saludables, sin duda una gran opción mas que perfecta para un buen desayuno o merienda, acompañadas de una buena taza de té, café, zumo..o lo que te apetezca.. sin duda sera una gran opción para pasar un momento increíble, solo que no le des la receta a nadie que quede entre tu y yo ☺☺☺.

Tarta de Coco y Frambuesa (BundtCake)

Aquí estoy una vez mas contigo y en esta cita te traigo una gran receta, perfecta para los amantes de una sabrosa tarta, acompañada de una buena taza de té, café o zumo, con lo que te apetezca, una merienda mas que perfecta. ☺☺☺.

Ya muchos sabéis que unos de mis ingredientes favorito es el Coco, su sabor tropical, su dulzura..ñam ñam, ademas es una super fruta que nos aporta un sin fin de nutrientes, y claro esta es un pedacito de trópico. a  la tarta le agregamos unas frambuesas frescas cuyo sabor ácido resalta el sabor del coco, haciendo una combinación de lujo, si ademas lo aromatizamos con un poco de naranja y vainilla, tu paladar y el de tus comensales van a bailar de alegría,  simplemente te dirán, quiero masssssss!.

Muffins Integrales de Avena y Cerezas

Se que ya hace mucho calor, y que nos da mucha pereza encender el horno, pero con esta receta que te traigo seguramente podremos aguantar un poco y encender el horno un ratito y hacer un desayuno o Merienda Irresistible, ademas son  una opción saludables con lo que nos aportaran una energía extra ¡Mira que pinta!!

 Los muffins tienen un extra de de húmeda y suavidad con una textura diferente a la de las magdalenas o ponquesito, pero igualmente son un bocado delicioso y perfectos para estos días de verano donde las tardes son mas largas y las disfrutamos mucha mas!!