Bizcochitos de Avellana y Chocolate (sinlacteos)...Receta 1,2,3....

Espero que estés preparado para la siguiente receta, y de ante mano te digo que aun no comenzamos con la operación bikini, y si ya has comenzado un pecadito seguro que puedes cometer. ☺☺☺. mira que delicia:

Y es que como seguramente sabes, el chocolate y avellana es una combinación ganadora, increíblemente fantástica, con lo que estoy segura de que no te resistirás a prepararlos, y ademas es una receta si lacteos, perfecta para los intolerante a lactosa...

Receta de Bizcocho Victoria "Sencillo y Exquisito"

Ya comienza oficialmente el Verano, días de mucho calor y poco se atreven a encender el horno, yo no soy de ellas ya que vengo de tierra caribeña y estoy un poco acostumbrada a ello, aunque no soy tan valiente y el horno lo enciendo o muy temprano en la mañana o a finalizar la tarde, así que nos nos hay que privarse de un buen bizcocho este verano.

Hace algunos días te hablé de unas técnicas básicas para hacer bizcocho, y hoy te traigo una receta básica y de la realeza ya que su nombre se debe a la "Reina Victoria de Inglaterra", por lo que es un Bizcocho muy típico de este país.

Y es que no me asombra que este pastel sea tan popular, es muy sencillo de hacer, ademas tiene una textura muy  suave, perfecta para decorar y un sabor inigualable, Gracias a que es muy esponjosos también sirve de base para los pasteles de frutas. Así que es una receta básica que debe estar en todos los recetarios de repostería. Mira que bueno se ve:

Bizcocho de Miel y Almendras (solo con 3 ingredientes)

Cada día voy descubriendo que se puede comer sano, sin perder sabor o textura y es que hoy en día se puede optar por ricas opciones para disfrutar de ese momento dulce, sin tantas grasas harinas, y sin químicos, que poco a poco hacen daño a nuestra salud.

Hoy vamos hacer un bizcocho de Miel y Almendras, y solo lleva tres ingredientes que seguramente tienes en la cocina, así que a cocinarlo sin dudarlo, te cuento que tiene mucho sabor, una gran textura, un bizcocho sin grasas, sin harina, sin químicos, sin azúcar procesada, mas sano no se puede, apto para los intolerante al gluten, y a la lactosa.