domingo, 25 de septiembre de 2016

Pan Dulce relleno de Toffee y avellanas (Reto Alfabeto Dulce)

Hoy la cita cae en Domingo, día especial para compartir con las personas que nos hace feliz, así que estoy contentísima nos toca Reto Alfabeto Dulce, organizado por Anna del blog de CooketheCake porque abra un  muchas recetas muy golosas ñami ñami,  bueno es de mencionar que después de una semana larga de "Dieta" me he dado un premio ¡buah! solo espero no  a ver recuperado esos gramos, y si ha sido a así pues han sido con mucho gusto; ya la balanza lo dirá jajaja, y es no me pude resistir a esta tentación Pan Dulce relleno de Toffe y avellanas:



lunes, 19 de septiembre de 2016

Tarta helada de Melocotón (Semifrío)

Ya nos estamos despidiendo del verano, pero aun quedan algunos días con buen clima que nos permitirá disfrutar de algunos deliciosos postres fríos.

Muchos se preguntaran al igual que yo ¿Que es un Semifrío?, el Semifrío viene directamente desde Italia donde se llaman "Semifeddo", es un postre que simula un helado, una espuma helada  ya se que incorpora mas nata montada, se suele utilizar para las tartas heladas y cremas.


miércoles, 31 de agosto de 2016

Pavlova con Fruta de Temporada

Hoy con un plato estrella,"POVLOVA" ideal para los amantes del merengue (yo), de las frutas frescas (yo), de las diversas texturas (yo), de la nata (yo), de los postres (yo), como podéis intuir que estoy encantada con esta receta y sera muy frecuente en mis postres.

Su origen se la disputan entre  Nueva Zelanda  y Australia, su nombre es en honor a Anna Povlova, una grandiosa bailarina rusa, y fue creado para una visita de ella al país.

Pavlova con Fruta


miércoles, 17 de agosto de 2016

Receta Facil: "Chocolate, Coco, Arándanos Cups"

Hoy te traigo una receta express, es una receta muy fácil de hacer y perfecta para esos momentos en los que tenemos mucho tiempo para preparar el postre o un snacks, con "CHOCOLATE, COCO Y ARÁNDANOS, una combinación perfecta.

Esto ha sido amor a primera vista, me flecho desde el momento 1,  cuando leí lo fácil que era y ademas de barata, no dude en hacerla probarlas y por supuesto compartirla con ustedes. Es una receta Vegana, Sana, Sin Gluten.. así que no hay que dudar ni un minuto prepararla.

Chocolate, Coco, Arándanos

viernes, 5 de agosto de 2016

Helado de Coco casero, con solo 3 ingredientes

¡Hay que calor! en la frase mas común en esta época del año, mucho recurrimos a los helado como opción para combatirlo y no es de extrañar porque es muy buena opción, aunque en ocasiones nos lo tengamos que pensar mas de una vez por esas temidas calorías, que nos hace coger unos kilos extras en estos días.

Helado de Coco casero

Eso hoy lo vamos a combatir de una forma extraordinaria, con un rico "Helado de Coco" ligerito, sin lácteos, cremoso y muy pero que muy sabroso, ademas lo acompañamos con una mermelada de frutos rojo que son mi debilidad en verano, sin duda una gran arma para combatir este calor de forma sana y sin remordimientos.

miércoles, 27 de julio de 2016

Brazo De Gitano "sin gluten"

Para hoy te traigo una receta exprés es muy fácil, perfecta para celiacos y sin lácteos. "Brazo de Gitano con frujos rojos"  ¡Sabrosa!.

La primera receta de brazo gitano que he publicado fue todo un éxito, Brazo de Gitano de Calabaza y con el segundo hasta gane un premio con la receta de "Brazo de Gitano con Mermelada de Uva" ¡Que buenos momentos!, así que veremos que me trae... segura que muchas cosas buenas. mira que pinta:

Brazo De Gitano sin gluten

Esta receta es mas sana ya que no lleva gluten, sabe de maravilla, me ha gustado tanto el resultado que  creo que usare siempre esta receta se obtiene un bizcocho mas suave y ligero, mas blanco, ademas la receta no lleva nada de lácteos, perfecta para los intolerante a la lactosa y como toque final le he reducido la azúcar.

miércoles, 20 de julio de 2016

Deliciosa Mousse de Chocolate

Comenzando ya la recetas frías y sin horno para combatir este calor de manera deliciosa  la receta de hoy es muy fácil "Mousse de chocolate Intensa". ¡Que no te dejará indiferente!

La Mousse o espuma en español, es de origen Francés, se obtiene al mezclar la nata, con huevos y da como resultado una consistencia esponjosa, es muy reconocida en todo el mundo y hoy en día se combina con cualquier sabor e ingrediente.

Mousse de chocolate facil

La Mousse es muy versátil, se puede servir sola, con nata, para rellenos de tartas, combinada con bizcochos y también se utiliza para preparaciones saladas.