♥ Brownie de Oreo ♥

Hemos terminado el mes de Febrero con una rica tarta de Chocolate y Jalapeños y nada mejor que comenzar Marzo también con una receta de Chocolate, Brownie de Oreo. Mira que pintaza ideal para las meriendas con peques, son deliciosos, ricos y muy sencillos.

Me encantan estos bocaditos de chocolates, con su sabor intenso a chocolate, su textura cremosa y un toque crujiente, que en este caso se lo damos con las galletas Oreo, y están de muerte, quedan igual de crujientes y BUENISIMOS, sin duda todos se van a comer mas de uno.

Para hacer esta receta me he basado en la receta clásica de Brownie, unas de las primeras receta del blog.

Galletas de Granola

Vamos a comenzar la semana con una receta, sana, muy breve y fácil de hacer, GALLETAS DE GRANOLA, hace algunos días publique una receta de granola muy rica, e ideal para una comida sana para ver como hacerla pincha AQUÍ.

La granola es muy versátil la puedes comer sola, con leche en helado, para acompañar un yogurt, como te la quieras comer, creo que esta muy rica de todas las formas, por eso hoy vamos hacer unas sabrosas galletas de granola, perfectas para el desayuno o merienda, para picar entre hora, acompañada de un buen café... ya me dirás como te resulta ♥♥♥

Estas galletas están muy sabrosas porque, te dan una sorpresa cada vez que las muerdes, puedes encontrar un arándanos, algún fruto seco, un poco de avena, de pronto de da un sabor a sésamo tostado, tiene una textura muy interesante se te deshace en la boca, son un poco crujiente, son toda una adicción.

Bolos Portugueses

Acá estamos unas vez aterrizando de un viaje estupendo, con las mejores compañeras de viaje que se pueda tener, es un verdadero placer participar cada mes en el Reto Reposteras por Europa.

Este mes nos a tocado viajar a "Portugal" un país que me encanta, su gente es increíblemente amable, y una cultura gastronómica muy interesante, su vinos, sus quesos, el bacalao, su panadería, una verdadera delicia que vale la pena conocer.

Cuando nuestra amiga Pili nos notifico el destino, no me lo pensé dos veces,  me fui directamente a lo que probé y me llevo al cielo sin escala,  BOLOS DE ARROZ, recuerdo que me los trajo una amiga que viaja con frecuencia a Portugal, desde allí somos mejores amigas jajaja.

Los Bolos de Arroz se asemejan a las Magdalenas, Cupcakes o Ponquesitos, solo que son Portugueses, al igual que estos tiene un textrura muy suave y los aromas son vainilla y limón, la diferencia esta en que se utiliza harina de arroz en su preparación, que le aporta un grado mas de suavidad, la hace muy esponjosa, ¡Sublime!