Szarlotka Vegana y Sin Azucar

Estoy muy contenta porque vuelvo participar en Reposteras por Europa, es algo que me gusta mucho porque compartimos mucho entre las blogeras de esta dulce comunidad, así que no lo dudes en ningún momento, anímate y el próximo mes a participar.

Este mes ha tocado Polonia, un poco complicado pero no imposible, Polonia tiene muchas ricas y dulces increíbles, me he decido hacer la "Szarlotka", es una rica tarta de manzana evocando a los sabores de Otoño, Manzana y Canela, una combinación clásica e irresistible.

Ademas de estos ricos sabores, la he querido adaptar y hacerla vegana y sustituyendo el azúcar por jarabe de arroz y stevia, diseñando en un rico postre ademas de super saludable y creeme que debes probarla, no echaras de menos esas calorías que nos hemos ahorrado. así que es apta para la darnos un capricho en pleno régimen.

Muffins de Arandanos

Regresamos de unas largas y merecidas vacaciones en familia, la verdad que compartir con los nuestros son unas de las mejores cosas de la vida, y hay que repetirlo cada vez que se pueda, los momentos felices con las personas que quieres, cambian totalmente nuestra energía y somos simplemente felices.

Hoy te traigo una receta muy clásica, y sumamente exquisita, creo que tod@s debemos saberla, porque es super sencilla, sin dudas que nos sacara de cualquier apuro quedando muy bien platados, ante nuestr@s comensales.

Cakes Pops

Hoy traemos una entrada super divertida muy rica, e ideal para las mesas dulce y merienda para los peques, los cakes pops, son pequeñas bolitas de tarta, cubiertas de chocolate y la podemos decorar de mil formas, para adaptarlas a la perfección a la temática de nuestras fiestas.

Hay muchas formas de hacer cakes pops, de galletas, de bizcochos restantes, y horneados, he decidido hacer de esta ultima forma, porque me ha gustado mas, quedan muy suaves, ligeritos y podemos hacerlos mucho mas divertidos de distintos sabores como puedes ver en la fotografía, ademas que creo que son mas simples y con menos riesgo de error.