Para dar inicio a este blog nada mejor una receta sencilla pero de altura, vamos hacer un Pain de Gênes, un receta básica e indispensable para la repostería, de Origen Frances, a pesar que la palabra Genova nos traslade a Italia.
Es una version francesa de la tarta de Almendra.con un Jugoso bizcocho gracias a que su ingrediente principal es la almendras, pero tiene una textura muy aireada por la cantidad e huevos, es perfecto para los celiacos ya que no tiene gluten.
Para dar inicio a este blog nada mejor una receta sencilla pero de altura, vamos hacer un Pain de Gênes, un receta básica e indispensable para la repostería, de Origen Frances, a pesar que la palabra Genova nos traslade a Italia.
Es una version francesa de la tarta de Almendra.con un Jugoso bizcocho gracias a que su ingrediente principal es la almendras, pero tiene una textura muy aireada por la cantidad e huevos, es perfecto para los celiacos ya que no tiene gluten.
Es una version francesa de la tarta de Almendra.con un Jugoso bizcocho gracias a que su ingrediente principal es la almendras, pero tiene una textura muy aireada por la cantidad e huevos, es perfecto para los celiacos ya que no tiene gluten.
