Galletas de Almendra (Versión Keto)

Hoy te traigo una receta llena de ilusión, hace alguno días he decido comenzar una dieta que está muy de moda la dieta Keto o cetogénica, y bueno de momento me siento bien, pero mis ganar de comer algo dulce siguen allí, lo que me ha despertado una gran curiosidad de hacer dulces permitidos en esta dieta y eso me da un alegría, y así se lleva mejor la dieta ¡A que sí!.

Estas galletas están muy ricas y se pueden adaptar muy bien a tus meriendas, yo me las he comido agusto y el resto de comensales igualmente y eso que no están a dieta,  por lo que le damos un aprobado absoluto.