Muffins de Manzana, Nueces y Especias

Comenzando el Otoño por todo lo alto es que ya es tiempo de aromas y frutas increíbles, como lo son los ingredientes de la receta de hoy, "Muffins de Manzana, Nueces y Especias", una receta fácil, y deliciosa, llena de sabores que no te dejará indiferente.

Son perfectos para la hora del café o del te, o para un buen desayuno seguro que te llenaran de energía, ademas son saludable, sin lácteos con los beneficios del aceite de oliva, todas las vitaminas de la manzana, y los nutrientes de las nueces.

Mugcake de Coco y Frambuesa (MugCakeDay)

Hoy cocinamos con mucho entusiasmo, porque celebraremos el día del Mugcake, evento organizado por Noemi de Todocooking, y consiste en que este fin de semana las reposteras hacemos y publicamos recetas de Mugcake y hacemos eco de ellas en las redes sociales, es como una gran fiesta, animaos a participar ♥♥♥.

Muchos estaréis preguntando ¿Que es un Mugcake?, es un simple pastel hecho en una taza, y cocinado al microondas en 3 o  5 min, dependiendo del tamaño, es ideal para esos postres rápidos, y sabrosos perfectos para invierno, ya que templados van muy bien. mira que bueno están: